Производственных компаний, использующих в качестве сырья коноплю, в России сейчас очень мало. Несмотря на богатые, можно сказать, вековые российские традиции применения конопли для самых различных хозяйственных целей. В том числе, и при производстве продуктов питания. Компания «Конопель» из Нижегородской области стала одной из первых в стране возрождать эти традиции. Причем достаточно успешно. О том, как ей это удается, наша беседа с директором компании Андреем Кузиным.

«Вистерра» (Vis terra) по латыни – «сила земли». Расположено на юге Алтайского края в 2-х километрах от села Алтайское. Это район с богатыми запасами ценнейшего дикорастущего экологически чистого лекарственного растительного сырья и плодородной почвой. Предприятие создано группой ученых из Томска под руководством доктора физико-математических наук, профессора, почетного работника высшего профессионального образования РФ, академика РАЕН Боева С.Г. «Вистерра» имеет производственную площадку с развитой инженерной инфраструктурой. Основной объект – завод по переработке растительного сырья с производственной площадью более 8 тыс. кв. м.

Компанию «Витапром» у нас в стране с полным правом можно считать пионером производства продуктов здорового питания на основе компонентов льна. Уникальные питательные свойства этого растения стимулируют появление все новых идей его использования, а научный и производственный потенциал компании позволяет оперативно воплощать эти идеи в качественные, вкусные и чрезвычайно полезные продукты. О достижениях и планах дальнейшего развития компании рассказывает ее генеральный директор Марк Геллер.