Публикация компании Рыбспецпродукт, ООО

Наталья Ветчинова

Директор по продажам

Родилась в 1987 г. Окончила Государственный Университет Управления.

Что является неотъемлемым атрибутом праздничного стола? «Наличие бутербродов с красной икрой!», — скажут многие и будут правы. Но как среди огромного многообразия производителей этого уникального продукта сделать правильный выбор? «Икру, которую производит ООО „Рыбспецпродукт“, всегда отличает отменное качество», — рассказывает директор по продажам Наталья Александровна Ветчинова. Наша компания образовалась 15 лет назад. Московское представительство мы открыли три года назад, оно имеет собственные складские терминалы, оснащенные специальными холодильниками, осуществляет логистические доставки.

Расскажите, пожалуйста, о вашем производстве.

Мы предлагаем икру таких лососевых рыб, как кета, нерка, горбуша. Наши покупатели хорошо знают продукцию ООО «Рыбспецпродукт» по таким брендам, как «Лососевая зернистая ИКРА премиум», икра лососевая «Золото Камчатки», лососевая «Элитная икра».

Наше основное производство находится в Петропавловске-Камчатском. Это огромный завод, объем производства которого ежегодно увеличивается. Предприятие оснащено импортным оборудованием немецких производителей, большое количество морозильных камер позволяет хранить необходимый запас сырья. Выпускаемая нами продукция проходит все необходимые лабораторные исследования.

Основная часть продукции фасуется в жестяную литографированную банку, дизайн которой был специально разработан для нашего продукта. Особенностью упаковки также является специальный вкладыш, который есть только на нашей продукции, что является отличительной чертой.

Вы являетесь обладателями секретной технологии?

Абсолютно верно. ООО «Рыбспецпродукт» специализируется на производстве красной икры, изготовленной из замороженного ястыка. При изготовлении этого ценного продукта мы используем определенную секретную технологию, которую мы отрабатывали на протяжении многих лет, благодаря чему икра сохраняет свои вкусовые качества и остается полезным продуктом. Это наше «ноу-хау». Технологией изготовления нашей икры интересуются и партнеры, и конкуренты, поэтому раскрывать этот секрет я не буду.

Трудно конкурировать на этом рынке?

Мы производим икру из первоклассного ястыка, и в этом сегменте не так много серьезных производителей. Мы жестко соблюдаем все условия производства и хранения своей продукции, и у нас не бывает рекламаций. Нашу продукцию хорошо знают и любят по всей стране, ее можно найти в крупных торговых сетях.

Два года подряд (2009, 2010 гг.) на выставке «World Food» наша продукция была удостоена золотых медалей. И я уверена, что на этих достижениях мы не остановимся. И если вы не любите икру, то значит вы просто не пробовали икру «Рыбспецпродукта»!