Наверх
6 декабря 2019
Прорыв
НПК Вита-Ли

Биогель «Витальгар Кардио» — передовые технологии, высокое качество, польза для здоровья

Антонина Подкорытова
Директор по науке и технологии
Родилась во Владивостоке. Окончила химический факультет Дальневосточного государственного университета. После учебы в вузе стала работать в Тихоокеанском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии, г. Владивосток. В 1986 г., защитив кандидатскую диссертацию на тему «Разработка технологии высокомолекулярного альгината из культивируемой ламинарии японской», получила степень кандидата технических наук. В 1996 г. защитила докторскую диссертацию на тему «Обоснование и разработка технологий ионозависимых полисахаридов при комплексной переработке морских водорослей. В 2001 г. решением ВАК Российской Федерации присвоено звание «профессор». В том же году заняла должность заведующего отделом биохимии и технологии рыб, беспозвоночных и водорослей во Всероссийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии, г. Москва. Под ее руководством и при непосредственном участии разработано более 40 промышленных технологий, одна из которых — производство водорослевых биогелей и функциональных продуктов — была реализована в 2014 г. на предприятии ООО НПК «Вита-Ли».

Сегодня в России продается огромное количество биологически активных добавок и специализированных пищевых продуктов, предназначенных для восстановления и поддержания здоровья. К сожалению, среди игроков этого рынка есть немало недобросовестных производителей, из-за которых многие люди скептически и даже резко негативно относятся к любым БАД и СПП. Тем не менее, популярность последних растет из года в год, а ассортимент постоянно расширяется. И это — заслуга предприятий, ответственно относящихся к своей работе и предлагающих высококачественные товары. Одним из них является ООО НПК «Вита-Ли» — лидер отрасли оздоровительной продукции, известный биогелями из ламинарии, такими как «Витальгар», «Хромомарин», «Альгокуприн», «Ферромарин», «Селеномарин» и «Витальгар минеральный комплекс». А не так давно в список выпускаемой продукции вошел «Витальгар Кардио». Об этом уникальном передовом продукте нашему журналу рассказала разработчик технологии изготовления водорослевых биогелей, директор по науке и технологиям ООО НПК «Вита-Ли» Антонина Подкорытова.

«Витальгар Кардио» — новый продукт от компании «Вита-Ли». Что он собой представляет и для каких целей применяется?

«Витальгар Кардио» — специализированный диетический профилактический пищевой продукт в виде биогеля. В качестве сырья для его приготовления используют двухгодичную естественную ламинарию. Эту продукцию выпускают в двух формах (с калием и магнием, а также с калием, магнием и экстрактом боярышника), и рекомендуется она для применения в комплексной терапии у кардиологических больных с нарушениями сердечного ритма различного происхождения.

Кому рекомендован «Витальгар Кардио»?

Продажи продукта «Витальгар Кардио» стартовали в конце прошлого года, но до этого он прошел клинические испытания в Федеральном медицинском биофизическом центре им. А.И. Бурназяна. Исследования показали, что применение нашего биогеля в комплексном лечении людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями с различными формами аритмии, приводит к снижению уровней артериального давления, сахара в крови и содержания пептидного гормона BNP, являющихся биомаркерами сердечной недостаточности, а также улучшению переносимости физических нагрузок, деятельности пищеварительной и выделительной систем, процесса регенерации кожи, психоэмоционального фона и общего самочувствия. В ходе наблюдений за состоянием пациентов из экспериментальной группы не было зарегистрировано отрицательной динамики ни по основному, ни по сопутствующим заболеваниям.

На основании клинических испытаний, нам было выдано заключение о том, «Витальгар Кардио», обеих форм, рекомендован к использованию в комплексной терапии кардиобольных с нарушениями сердечного ритма.

«Витальгар Кардио» рассчитан только на людей, у которых уже есть какие-то проблемы с сердечно-сосудистой системой?

То, что «Витальгар Кардио» помогает людям, страдающим болезнями сердца и сосудов, говорит о его высокой эффективности. Поэтому его можно использовать и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Тут нет никаких ограничений. Ведь наш биогель — это пищевой продукт, прошедший экспертизы в ФГБНУ ФИЦ «Питания и биотехнологии» и Роспотребнадзоре. Он не навредит здоровому человеку, а, наоборот, за счет ряда входящих в него полезных веществ укрепит организм, даст ему силы долго и успешно противостоять различным недугам, причем не только кардиологического характера, так как «Витальгар Кардио» — это полифункциональное средство с широким спектром действия.

Что за вещества входят в состав биогеля «Витальгар Кардио» и какое влияние они оказывают на организм человека?

Ткани ламинариевых водорослей, из которых изготавливается «Витальгар Кардио», богаты альгиновой кислотой. При производстве биогеля альгиновую кислоту переводят в растворимое в воде состояние, получая таким образом, альгинаты, являющиеся прекрасными сорбентами и обладающие обволакивающими свойствами. Альгинаты без нарушения кальциевого обмена связывают тяжелые металлы (кадмий, ртуть, таллий, свинец и др.), радионуклиды, метанол, этанол и другие токсины в организме человека и, не перевариваясь и не всасываясь в желудочно-кишечном тракте, выводятся естественным путем вместе с адсорбированными вредными веществами. Поэтому «Витальгар Кардио» будет весьма полезен, например, работающим на вредном производстве или тем, кто находился в зоне экологической аварии. Он также поможет в случае передозировки лекарственных средств или пищевого отравления. Кроме того, с помощью альгинатов этот продукт снижает концентрацию липидов (триглицеридов) в крови, эффективно борется с изжогой и надежно защищает слизистую оболочку желудка и кишечника.

Другими важными компонентами «Витальгар Кардио» являются крайне необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы элементы — калий и магний. Первый, кроме того, что служит важнейшим строительным материалом клеток, еще, например, оказывает положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы, нормализует давление, повышает выносливость всего организма. Второй участвует во многих физиологических процессах - он играет одну из главных ролей в формировании костей, энергетическом и углеводном обмене, регулировании работы нервной ткани, оказывает влияние на ритм сердечных сокращений. Участвует в регуляции артериального давления, препятствует образованию тромбов, предотвращает стенокардию, усиливает действие калия, благодаря чему поддерживается нормальное состояние мышечной ткани. Здесь следует добавить, что калий и магний в биогеле находится в органически связанной форме, что способствует их лучшему усвоению по сравнению с минеральными формами этих элементов.

Следует также отметить, что одна из форм биогеля содержит экстракт боярышника, насыщенного биологически активными веществами. Это, например, и витамины, и антиоксиданты, и флавоноиды, положительно влияющие на сердечные ритмы, и пектины, являющиеся наряду с альгинатами, превосходными сорбентами.

Еще «Витальгар Кардио» представляет собой источник органически связанного йода, благотворно влияющего на деятельность щитовидной железы, и клетчатки, нормализующей работу кишечника.

Так что «Витальгар Кардио» — просто кладезь очень нужных человеку микро- и макроэлементов, нормализующих работу органов и систем организма.

Как именно следует применять биогель, выпускаемый ООО НПК «Вита-Ли»?

Биогель «Витальгар Кардио» рекомендуется применять в виде водных коктейлей два раза в день (утром и вечером) по 200 мл в течение 30 календарных дней. При необходимости курс приема продлевают до трех месяцев.

Существуют ли на российском рынке аналоги биогеля «Витальгар Кардио»?

«Витальгар Кардио» — запатентованный уникальный продукт, аналогов которому на российском рынке нет. Да, существуют и другие производители гелей из морских водорослей, которые частично повторяют технологию, разработанную и запатентованную нами ещё в середине 90-х гг. Есть и гомогенизированные бурые водоросли, в которые производитель добавляет раствор коммерческого альгината, чаще китайского производства из культивируемой в одногодичном цикле ламинарии. Активность таких альгинатов значительно ниже по сравнению с альгинатами из природных двухлетних ламинарий. Оба типа продукции значительно уступают по качеству и эффективности действия даже той основе, на базе которой предприятием ООО НПК «Вита-Ли» изготавливается многокомпонентное полифункциональное оздоровительное средство под названием «Витальгар Кардио». Ведь выпустить хотя бы даже не передовой, а просто высококачественный товар — очень непростая задача. И нам, чтобы выйти к российскому потребителю с инновационным полифункциональным биогелем, потребовалось провести большую научную работу. Сам же «Витальгар Кардио» выпускается на сложном производственном комплексе, проект которого был разработан ведущими специалистами Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО»). В цехах ООО НПК «Вита-Ли» установлено современное оборудование, с использованием которого организован высокотехнологичный процесс изготовления биопродукта. Немаловажно и то, что в качестве сырья используется только двухлетняя ламинария естественной популяции, произрастающая в экологически чистых районах Японского моря.

Где можно купить ваш биогель?

По техническим условиям «Витальгар Кардио» предписано реализовывать в аптечных и специализированных сетях. Но в настоящее время довольно сложно наладить продажи биогеля через аптеки. Дело в том, что на проведение курса профилактики или лечения нужно несколько единиц товара, поэтому данное средство не отпускается по одной упаковке — такой подход не даст нужного эффекта. При этом гель фасуется по довольно габаритным 500-граммовым банкам, которые должны храниться при температуре от 0 до 4°C. Так что многие аптеки, имеющие, как правило, холодильники незначительных объемов, просто не могут принять торговые партии.

Да и ООО НПК «Вита-Ли» предпочитает не рисковать и не отдавать свой продукт на реализацию, не имея возможности контролировать условия и сроки его хранения. У компании есть собственная хорошо развитая торговая сеть, каждый пункт которой оборудован холодильным оборудованием. Покупатель может прийти в наш офис лично или заказать через него доставку на дом.

Какие города охватывает специализированная торговая сеть ООО НПК «Вита-Ли»?

Помимо офисов в Москве у нас есть представительства в Архангельске, Калуге, Ярославле, Нижнем Новгороде, Саратове, Екатеринбурге, Омске, Воронеже, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Севастополе и еще 30 российских городах.

Сейчас вместе с двумя формами «Витальгар Кардио» ООО НПК «Вита-Ли» предлагает восемь наименований биогелей. Существуют ли планы по расширению продуктовой линейки?

Да, такие планы есть. В настоящее время ведется активная работа над решением задачи по введению на рынок новой серии оздоровительных продуктов, объединяющей в себе семь наименований. Среди них, например, будут средства, содержащие кальций в количестве до 40% от суточной нормы потребления (весьма важный для организма человека элемент) и фукоидан — высокомолекулярный сульфатированный полисахарид, обладающий противоопухолевым действием и множеством других биологических активностей. Сначала мы запустим в производство продукцию на основе диетического лечебного биогеля «Витальгар» и водорослевых экстрактов, для выпуска которой не потребуется приобретение дополнительного оборудования. Есть вполне определённая перспектива завершения этих разработок уже в следующем году и поступление, некоторых из них, в продажу.





Создание сайтов x5b.ru