Масло, сделанное с любовью

Татьяна Карлина

Руководитель отдела маркетинга и рекламы

Компания «Лав Продукт», чья продукция хорошо известна в России и странах СНГ, в 2015 г. разработала новую линейку масла — «ЛАВ ПРОДУКТ НЕО», которое стало настоящим подарком для ценителей отличного качества по доступной цене.

Татьяна, как компания адаптировалась к новым экономическим условиям?

Благодаря своей гибкости, достаточно быстро. Сырье подорожало, и большинство производителей компенсируют затраты, повышая цены. А мы решили сократить маржинальность продукции в пользу ее конкурентоспособности. Сейчас стоимость масла «ЛАВ ПРОДУКТ» на 5–10% ниже, чем масла наших конкурентов, что сказывается на его популярности.

На людей с каким уровнем достатка рассчитана ваша продукция?

Компания стремится охватить все слои населения с разным уровнем достатка. Мы разработали 4 торговые марки: ТМ «Щедрая Русь» — премиум-сегмент, ТМ «ЛАВ ПРОДУКТ» — средний ценовой сегмент, ТМ «Солнечная Долина» — сегмент чуть ниже среднего, ТМ «Купавушка» — низкий ценовой сегмент. В прошлом году мы, как и многие ритейлеры, пересмотрели свой ассортимент и главную ставку сделали на продукт низкого ценового сегмента — «Купавушку».

А в 2016 г. компания предложила покупателям принципиально новое сливочное масло…

Верно. «ЛАВ ПРОДУКТ НЕО» изготавливается из отборных сливок с фермерского хозяйства, где рацион коров четко сбалансирован. При обработке сливок используется воздействие повышенных температур, благодаря чему масло имеет специфический сливочный вкус. Сырье не хранится, а сразу идет в обработку, за счет этого в «ЛАВ ПРОДУКТ НЕО» сохранены все полезные и питательные свойства. Оно содержит витамины, А, B5, Е и С и отлично подойдет людям, которые заботятся о своем здоровье.

Какие еще сорта масла включает в себя ваш ассортимент?

Мы производим более 30 товарных позиций. Среди них сливочное масло сортов «Традиционное», «Крестьянское», «Сладкосливочное», «Шоколадное» и не менее полезные спреды «Крестьянский» и «Постный». Масло и спреды поставляем в «монолите» по 5, 10, 20 и 25 кг, в брикетах по 180, 200, 400, 500 г.

Чем отличаются технологии производства сливочного масла и спреда?

Настоящее сливочное масло изготавливается на основе натурального молока и высококачественных сливок без добавления красителей, консервантов, растительных жиров. А технология производства спреда предполагает обязательное использование растительных жиров. За счет них этот продукт содержит меньше холестерина и идеален для людей с вегетососудистыми заболеваниями.

Но если в Европе люди хорошо информированы о пользе этого продукта и огромный процент потребителей в выборе между сливочным маслом и спредом отдает предпочтение именно ему, то в России дело обстоит иначе. Наши потребители в большинстве своем все еще считают спред маргарином, «недомаслом», маслом эконом-сегмента. Очень сложно сломить этот барьер в их сознании.

Насколько прочные позиции занимаете на рынке?

«Лав Продукт», которому в этом году исполнилось 12 лет, имеет высокотехнологичное производство, ориентированное на международные стандарты качества, 5 торговых марок различных ценовых сегментов и десятки тысяч клиентов.

Изучая рынок масложировой продукции, совершенствуя технологии производства, компания смогла добиться соотношения достойного качества и доступной цены и не раз удостаивалась высоких наград на международных выставках и фестивалях.

Мы постоянно запускаем крупномасштабные акции в сетевых магазинах, постоянно расширяем рынки сбыта и всегда открыты для сотрудничества с оптовыми и розничными торговыми точками, а также локальными сетями во всех регионах России.